塩原の静かなペンション　ガストホフ夢木香

冬の食べ物の代表格である白菜。
他の野菜と比較して大変多くのセレンが含まれていることが注目されています。
セレンは抗がん作用があり、インスリンの分泌を促進するので糖尿病にも効果あり。

当館では「白菜のしょうがスープ」としてお出ししています。

しょうがも入って体が温まります。
風邪予防にも、そして食欲のないときもおいしく食べられます。