塩原の静かなペンション　ガストホフ夢木香

あけびの持つほろ苦さは、長寿の食材として愛されています。

特に味噌との相性がよく、焼いたり煮たり和えたりとバリエーションも豊富。

「あけびの田楽風」としてお出しいたしました。